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Panacotta de hortelã com crumble de cenoura, por Ana Bravo

Outubro 5
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Receita para 2, por Ana Bravo.

400 ml leite de coco
Q.b. sementes de cardomomo

1+1/2 folhas de gelatina
2 colher de sobremesa de stevia
q.b. Hortelã da Vitacress
100 g Cenoura Baby Natura da Vitacress
30 g coco ralado
1 colher de sopa