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Sobremesas sem ovos, por Ana Bravo

Fevereiro 24
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O elevado valor nutricional do ovo é incontestável. Tem, por exemplo, proteína completa, de uma qualidade ímpar. Ainda assim, não convém abusar; a regra “com conta, peso e medida” aplica-se em harmonia à Nutrição. Há situações em que faz sentido reduzir a sua quantidade no

Andamos a cortar mal a fruta!

Junho 29
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Olá, olá! Andamos a cortar mal a fruta!

Devo dizer que no Verão como sempre imensa. Aliás, como fruta o ano inteiro. Com este calor sabe tão bem, até junto um bocadinho de gelado. Mas há uma coisa que me chateia imenso nestas frutas que